사람의 장 건강에 큰 도움을 주는 것을 프로바이오틱스라고 한다. 프로바이오틱스 안에는 살아있는 유산균이 포함되어 있다. 마이크로바이옴은 장 내에 모든 세균과 미생물을 포함하고 있으며, 프로바이오틱스는 마이크로바이옴에 포함되는 세균에 하나이다. 사람의 장 에는 유해균과 유익균이 모두공생공존을 하므로 마이크로바이옴이라고 할 수 있다.
1. 마이크로바이옴 정의.
사람의 인체 내에는 유익균인 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스가 서식을 하고 있다. 그리고 유해균도 함께 공존을 하면서 공생을 한다. 사람과 유해균과 유익균이 함께 공생을 하고 있는 모든 세균과 미생물을 마이크로바이옴이라 한다. 그중에서도 발효를 통해서 일어나는 모든 좋은 생균 유산균을 말한다. 사람의 몸에서 서식하여 사람과 공생하는 모든 균을 마이크로바이오타라고 한다. 모든 균들의 세균류와 유전정보를 합쳐서 마이크로 바이옴이라 한다. 그리고 마이크로 바이오타에서 공생하는 균제는 병균, 정상 상재균, 유익균이 있다. 정상 상재균은 우리에게 이로움과 해로움도 주지 않는 중간균이다. 이균은 유익균과 유해균의 환경에 따라 접목이 되는 균이다. 유익균에는 Lactobacillus를 만들어 내는 유산균이 있다. 마이크로바이옴과 사람은 서로 도움을 주면서 공생을 한다. 마이크로바이옴은 사람의 대장 속에서 영양분을 흡수하고 서식하기에 좋은 환경에서 살아갈 서식처를 얻게 되는 것이다. 마이크로바이옴은 우리가 먹은 음식을 소화시키고 남은 음식폐기물을 깔끔하게 대사 시키는 역할을 한다. 그리고 장 내에서 사람의 건강을 해치는 유해균들의 증식을 억제한다. 장 내 세균들은 사람들과 공생관계를 유지하면서 섬유소를 분해시킨다. 세균과 미생물로 총칭되는 마이크로바이옴과 사람은 서로 도움을 주고 있는 관계다.
2. 마이크로바이홈의 이점.
• 항생제 감소, 면역관리.
• 소화건강, 정신건강, 혈압건강, 피부건강, 당대사 관련.
• 식품 알레르기, 유아건강, 간 건강.
3. 마이크로바이홈의 활동영향.
• 머리 ➜ 장내 미생물의 분자 신호를 통해 식욕, 기분등을 조절해 의사 결정까지 영향을 준다.
우울증, 불안증, 치매증과 관련 있는 도파민ㆍ세로토닌의 90%가 장에서 생성된다.
• 피부 ➜ 피부는 아토피등의 피부질환에 특정장 내 미생물ㆍ대사산물이 효능이 있음.
• 위 ➜ 장내 마생물 구성 분포를 보고 위암, 간암, 폐압, 대장암을 90%의 정확도로 진단가능.
• 대장 ➜ 장내 미생물 다양성이 낮고 불균형일수록 대장암 발병 위험이 높아짐.
• 관절 ➜ 프레보텔라 코프라 세균등이 류머티즘, 관절염 발병과장에 관여를 한다.
• 장 ➜ 장내 미생물은 지질 신진대사 조절기능을 갖고 있어 비만 환자는 정상인과 미생물 구성이 다르기 때문에 조절하기 만하면 향후 비만 치료가 가능할 것으로 예상된다.
4. 마이크로바이홈의 대사산물.
• 프로바이오틱스 ➜ 사람의 몸에 이로운 살아있는 생균이며 유산균이다.
• 프리바이오틱스 ➜ 유산균인 프로바이오틱스의 먹이로 식이섬유라 한다.
•포스트바이오틱스 ➜ 프로바이오틱스 + 프리바이오틱스의 합성이다.
장 내에서 균이 만들어 내는 대사산물이다. 단쇄지방산을 말한다
5. 효능.
• 약물대사 조절.
• 영양분 흡수.
•면역력 조절.
• 발달 조절.
• 피부는 아토피등의 피부질환에 특정 장내 미생물ㆍ대사산물이 효능이 있음.
※ 우리의 DNA는 바꿀 수 없지만 마이크로바이옴은 바꿀 수 있다.