점점 추워지는 날씨에 전기보온밥통은 보온력으로 밥맛을 유지하고 편리성이 있기 때문에 일반가정이나 업소에서 많이 사용하고 있다. 밥솥을 사용하면서도 밥맛유지와 보관을 하기 위해 널리 사용하고 있다. 오래 보관을 하면서 맛이 변질되지 않기 위해 보온밥통을 많이 사용한다.
1. 전기보온밥통.
전기보온밥통은 편리성과 보온력 유지가 잘되어 밥맛을 좋게 하는 기구이다. 일상생활을 하다 보면 아침, 점심, 저녁때마다 전기밥솥에 밥을 지을 수가 없을 경우가 있다. 전기밥솥으로 지은 밥을 하루 이틀 솥에다 보관을 하면 변질이 되어 이용할 수가 없다. 전기보온밥통은 밥통은 취사는 불가하고 보관용으로 사용을 한다. 일반가정과 식당이나 사업장 같은 곳에서 따뜻하게 보관용으로 널리 사용되고 있다.
보온밥통은 업소나 식당등에서 따뜻한 밥을 제공하여 먹을 수 있는 유일한 보관방법이다. 온도 조절기가 있어 온도를 일정하게 유지하여 가장 좋은 밥맛을 유지한다.
2. 구입 시 점검사항.
• 충분한 용량으로 보온가능확인.
• 3면 보온방식확인.
• 온도과열방지 퓨즈 확인.
• 분리형 클린커버.
• 보온 알림 램프.
• 불소수지 사용코팅여부.
3. 종류.
• 50 인용 : 식당이나 사업장용.
• 9~10인용 : 대가족 가정용.
• 6인용 : 가정용.
• 4인용 : 가정용.
• 3인용 : 2~3인가족.
4. 보온밥통 기능.
• 따뜻함을 보온하여 밥맛을 유지한다.
• 다양한 음식을 일정한 온도로 보관한다.
• 터치방식으로 간편하게 다양한 음식을 보온 기능을 할 수 있다.
• 분리형 커버와 탈부착이 가능하여 세척과 관리가 더욱 용이해 위생적으로 사용 가능하다.
• 쉽게 코팅이 벗겨지거나 음식물이 눌어붙지 않아 편리하게 맛있는 음식을 먹을 수 있다.
• 본체와 코드가 분리되는 구조로 이동시 사용이 편리하다.