카무트 쌀은 당뇨 환자가 마음 놓고 섭취할 수 있는 필수적인 혈당조절 탄수화물입니다. 당뇨조절
에 어려움을 겪고 있는 사람이 탄수화물 섭취하는데 고심을 하고 있으나 카무트쌀을 섭취하면 혈당
조절에 도움이 될 것입니다. 카무트 쌀은 당뇨 혈당조절에 필수적으로 섭취해야 하는 탄수화물 입니
다.
카무트 쌀.
⯄ 카무트 쌀은 이집트에서 재배를 하던 원시품종의 곡물인 호라산 밀이었으나 카무트가 정식명칭
입니다.
⯄ 카무트 쌀은 카무트라는 씨앗으로 발견되어 재배를 하고 가공된 현미와 비슷한 쌀입니다.
⯄ 카무트는 이집트에서 발견되고 재배된 밀과 비슷한 곡물입니다.
⯄ 식감은 현미와 비슷한 부드러운 느낌이며 고소한 맛이 특징입니다.
카무트 쌀의 효능.
⯄ 당뇨예방으로 카무트는 혈당지수가 낮아 음식을 섭취 후 혈당이 천천히 상승합니다.
⯄ 항암효과와 곡물 혈당지수가 낮은 탄수화물입니다.
⯄ 곡물혈당지수가 낮기 때문에 당뇨 환자가 꾸준히 섭취하면 혈당관리 하는데 도움을 주게 됩니다.
⯄ 강력한 항산화력으로 면역력 증강, 노화 방지와 암예방등에 효과를 주는 셀레늄을 함유하고 있습
니다.
⯄ 심혈관질환 건강에 도움에서는 혈중콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.
⯄ 카무트 쌀이 지방축적을 줄이고 체지방을 태우는데 효과적일 수 있어 체중관리와 다이어트를 목
표로 하는 사람들에게 도움이 됩니다.
⯄ 흰쌀밥이 주식인 한국인에게는 탄수화물 과다섭취를 피해 가기 위해 카무트 쌀섭취로 다이어트
에 도움을 받을 수 있습니다.
카무트 쌀에 함유된 영양소.
⯄ 카무트 쌀에는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.
⯄ 셀레늄은 면역력 증강, 노화 방지, 암예방등에 효과를 주는 영양소입니다.
⯄ 곡물혈당지수(GI지수)는 식품섭취 후 혈당이 상승하는 속도를 포도당을 기준으로 산출한 지수
입니다.
⯄ 식이섬유는 콜레스테롤에 붙어 몸 밖으로 배출하는데 도움을 줍니다.
⯄ 단백질(아미노산)
⯄ 콜린. 비타만, 미네랄 등을 함유하고 있습니다.
카무트 쌀의 부작용.
⯄ 알레르기 반응이 있다면 섭취를 중단합니다.
⯄ 카무트 쌀은 유전자 변형이 없게 철저하게 관리가 되는 정품 마크가 있는 것을 선택해야 합니다.
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카무트 쌀의 구입요령 및 보관방법.
⯄ 관리가 철저하게 이루어진 정품인증마크를 구입합니다.
⯄ 일반적인 쌀과 같이 직사광선과 습기를 피하고 서늘한 곳에 보관합니다.
카무트 쌀의 요리법.
⯄ 카무트 쌀은 불릴 필요 없이 법을 지어도 쫀득한 식감과 맛있는 밥을 즐길 수 있습니다.
⯄ 일반적인 곡물을 섭취하는 방법이 가장 좋습니다.
⯄ 가루형태로 편하게 물에 타먹을 수도 있습니다.
⯄저 비방 우유와 함께 섭취하면 다이어트에 도움이 될 것입니다.
⯄ 카무트 쌀은 가루상태로 샐러드, 수프, 빵 등 다양한 요리에 활용될 수 있습니다.
카무트 쌀 특징.
⯄ 카무트 쌀은 물의 흡수를 일반현미보다 덜 흡수한다.
⯄ 현미보다 부드러운 식감과 고소한 맛을 낸다.
⯄ 체중감량을 돕는 특수탄수화물이다.
⯄ 정제되지 않은 통 곡물이기 때뮨에 적은 양을 섭취하더라도 포만감을 오래 유지할 수 있다.
⯄ 높은 식이섬유함량과 낮은 혈당지수 특징으로 당뇨병환자는 물론 변비 해소와 체중감량에 도움을
줍니다.
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