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<농약 사용 기준의 강화> PLS 제도란 ? 온 국민의 건강과 식품안전은 농업인들에게 달려있다. 농업인이 사용하는 농약과 화학비료는 농산물생산과정에서 음으로 양으로 사용해오고 있습니다. 농산물이 농약과 화학비료로 부터 안전성과 신뢰도를 확보하기 위해 정부에서 PLS제도를 도입하였다. 농약허용물질목록 관리제도로 식품 중 잔류농약관리를 하는 제도다. 1. PLS 개요. 농약허용물질목록 관리제도는 영어로(Positive List System) 칭한다. 농촌에서 2019년부터 PLS제도가 적용되어 왔다. 농약을 더욱 신중하게 사용해서 농산물 생산에 안전하게 사용하고 관리하는 것이다. 모든 농작물은 사용가능한 농작물, 병해충, 용량 등을 정해 농약등록을 하고 있다. 특정농작물에 등록하지 않은 농약을 사용할 경우에는 유사한 농작에 설정한 잔류농약 허용기준을 .. 2023. 7. 29.
채소등 구입시 GAP 마크 확인 필요성. 농장에서 농산물을 안전하게 관리하여 소비자한테 공급하기 위한 제도이다. 생산ㆍ수확, 관리 및 유통 단계에서 관리기준에 따라 깨끗하게 관리한다. 그리고 농산물을 생산에서부터 유통단계에 이루어지는 과정에서 각종 유해 물질등이 농산물에 오염되는 것을 관리기준에 따라 차단하기 위해 시행 돠는 것이 GAP제도이다. 1. 개요. GAP는 농산물을 안전하게 관리하기 위해 시행되는 제도이다. 농산물을 생산, 수확을 거쳐 유통의 각단계에서 관리기준에 따라 깨끗하게 관리한다. 농약이나 유해 미생물등이 농산물에 오염되는 것을 차단하기 위해 시행되는 제도이다. 생산에서 유통단계의 전 과정 실천해야 하는 내용들로 구성되어 있다. 농장에서는 실내ㆍ외 청결유지와 정리정돈 환경에서 생산해야 한다. 청결을 유지하지 않으면 각종 유해물.. 2023. 7. 29.
친환경 농산물(채소등)구분은 어떤것인가 ? 친환경 농산물은 무농약농산물과 유기농 농산물을 모두 포함해서 말한다. 친환경 농산물 생산과정에 농약과 화학비료를 사용하지 않는다. 화학비료를 사용할 시 권장량의 1/3 이내로 생산한 농산물을 말한다. 친환경 농산물구분은 어떤 것이며 어떤 과정을 거쳐 공급된 것인지를 알아야 안전성이 있는 농사물을 구입할 수가 있다. 1. 친환경 농산물 정의. ▶ 친환경농산물은 저농약, 무농약, 유기농농산물을 모두 포함해서 칭한다. 농약과 화학비료를 사용하지 않거나 최소한만 사용해서 생산한 농산물을 말한다. 친화경농산물은 크게 유기농농산물, 무농약농산물, 저농약농산물로 구분해서 마크 표기 부착하고 있었다. 그러나 2016년부터 저농약농산물의 표기는 없어지고 유기 농산물과 무농약 농산물 2가지로 구 분 되어 있다. 농산물 판.. 2023. 7. 28.
친환경 농축산물 인증 제도, 종류 알고 사자 ! 농ㆍ축산물을 생산자에서 소비자에게 안전하게 보급하는 과정을 전문인증기관이 엄격한 기준으로 관리한다. 생산된 농ㆍ축산물을 인증기관이 엄격하게 선별ㆍ검사를 한다. 정부에서는 선별ㆍ검사를 통과한 생산품에 대하여 안정성을 인증해 주는 제도다. 구매자는 친환경 농ㆍ축산물인증제도의 종류별 표기을 알고 선택을 해야 한다. 1. 유기농. - 유기 농산물은 농약과 화학 비료를 전혀 사용하지 않고 생산된 농산물이다. - 유기물퇴비와 낙엽등을 부숙 시켜 사용하고 유기질 영양소를 공급받아 크기 때문에 병해충에 강하다. - 유기농은 영양성분이 일반식품에 비해 25배가 높다. - 농림축산식품부 유기농 마크와 무농약마크를 확인하고 구매하면 안전성이 있다. - 유기농생산제품과 무농약생산제품은 가격차이가 있다. - 유기농 인증을 받기.. 2023. 7. 27.
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