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포스트바이오틱스! 장내 유산균. 포스트바이오틱스는 유산균이 대사하고 만들어진 대사산물로 만들어 놓은 것을 말한다. 유산균이 만들어낸 대사상품으로 볼 수 있다. 포스트바이오틱스를 만들어 내지 못하는 유산균은 몸에서 아무 역할을 하지 못한다. 대사산물은 생균이 아니라서 다른 영양소와 합께 흡수된다. 생균이 아니라서 외부환경영향에 강하고 장시간 실온에서 보관이 가능하다. 1. 개념. 포스트바이오틱스는 푸로바이오틱스(유산균)와 프리바이오틱스(식이섬유)의 대사산물이라고 한다. 대사산물은 유산균이 먹이를 먹고 만들어내는 물질이다. 이대사산물은 살아있는 균이 아니라서 다른 영향소와 같이 소장에서 흡수된다. 그리고 살아 있는 균에 비해 외부 환경영향에 강하고 장시단 실온에서 보관이 가능하다. 일반유산균은 열에 약하기 때문에 섭취를 했을 때 살아서 장.. 2023. 8. 18.
신바이오틱스, 장내 유산균 ! 신바이오틱스는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 함께 들어 있는 것이다. 유산균과 유산균 먹이가 합쳐진 것이다. 인체에 유익한 균이 성장에 필요한 영양분을 함께 넣어준 것이다. 개념으로 본다면 우리 몸에 좋은 유산균으로 볼 수 있다. 좋은 신바이오틱스를 복용하고 싶다면 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 단일제제로 따로 섭취하는 것이 좋다. 1. 개념. 신바이오틱스는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 같이 들어있는 것을 말한다. 유산균이 장속에서 살아남으려면 먹이가 필요하다. 유산균과 유산균 먹이를 같이 섞어서 만들어진 것이 신바이오틱스이다. 유산균과 유산균 먹이가 같이 들어 있으므로 좋은 것으로 판단을 하게 된다. 그러나 현재는 각각의 제품 구성이나 함량에서 고려해 볼 만한 사항들이 있는 것 같다. 현재로서는.. 2023. 8. 17.
프리바이오틱스, 장내 섬유소 균 ! 우리 몸에는 약 100조 이상의 마이크로바이옴 미생물이 존재한다. 모든 미생물을 포함하는 용어다. 무게로는 1 ~ 2kg 정도라고 한다. 대부분이 내장에 존재하면서 건강에 전반적으로 영향을 미치게 된다. 프리바이오틱스 유산균은 마이크로바이옴 미생물에 포한된 것이다. 1. 프리바이오틱스 개념. 프리바이오틱스는 유산균에 먹잇감으로 소화효소로는 분해가 되지 않는 식이섬유소이다. 따라서 소화가 되지 않은 상태로 장까지 도달한다. 장 내균이 발효과정을 거쳐 프리바이오틱스를 먹이로 이용하게된다. 우리 몸에는 수많은 미생물들이 사람과 함께 공존을 하고 있다. 입에서부터, 코, 볼, 생식기에 이르기까지 많은 곳에서 살고 있다. 가장 많은 곳은 대장에서 서식한다. 우리 몸에 가장 많이 살고 있는 곳은 대장이 1위이다. .. 2023. 8. 16.
장내 유산균, 프로바이오틱스 ! 유산균의 일종으로 프로바이오틱스는 우리 몸에서 서식하고 있는 유익균을 뜻한다. 우리는 장건강을 위해서 유산균을 섭취하고 있었다. 과거에는 발효유나 요구르트 같은 것을 섭취하고 있었다. 예전에는 유산균이 유익균 대명사처럼 사용했었다. 최근에는 인스턴트음식문화로 장건강 위해 프로바이오틱스 유산균을 섭취한다. 1. 프로바이오틱스 개요. 프로바이오틱스는 발효를 통해서 일어나는 모든 균들이다. 섭취해서 우리에게 도움을 주는 살아있는 생균을 말한다. 우리 몸에 유익균 또는 미생물을 뜻하며 발효음식에 포함되어 있다. 장 건강에 좋은 효과를 주는 것이 살아있는 유산균이다. 프로바이오틱스 안에 유산균이 포함되어 있다. 유익균들 중 하나가 유산균이 된다. 유산균은 다양한 프로바이오틱스 중 하나다. 일반적으로 건강기능 식품.. 2023. 8. 16.
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