반응형 전체 글552 채소등 구입시 GAP 마크 확인 필요성. 농장에서 농산물을 안전하게 관리하여 소비자한테 공급하기 위한 제도이다. 생산ㆍ수확, 관리 및 유통 단계에서 관리기준에 따라 깨끗하게 관리한다. 그리고 농산물을 생산에서부터 유통단계에 이루어지는 과정에서 각종 유해 물질등이 농산물에 오염되는 것을 관리기준에 따라 차단하기 위해 시행 돠는 것이 GAP제도이다. 1. 개요. GAP는 농산물을 안전하게 관리하기 위해 시행되는 제도이다. 농산물을 생산, 수확을 거쳐 유통의 각단계에서 관리기준에 따라 깨끗하게 관리한다. 농약이나 유해 미생물등이 농산물에 오염되는 것을 차단하기 위해 시행되는 제도이다. 생산에서 유통단계의 전 과정 실천해야 하는 내용들로 구성되어 있다. 농장에서는 실내ㆍ외 청결유지와 정리정돈 환경에서 생산해야 한다. 청결을 유지하지 않으면 각종 유해물.. 2023. 7. 29. 친환경 농산물(채소등)구분은 어떤것인가 ? 친환경 농산물은 무농약농산물과 유기농 농산물을 모두 포함해서 말한다. 친환경 농산물 생산과정에 농약과 화학비료를 사용하지 않는다. 화학비료를 사용할 시 권장량의 1/3 이내로 생산한 농산물을 말한다. 친환경 농산물구분은 어떤 것이며 어떤 과정을 거쳐 공급된 것인지를 알아야 안전성이 있는 농사물을 구입할 수가 있다. 1. 친환경 농산물 정의. ▶ 친환경농산물은 저농약, 무농약, 유기농농산물을 모두 포함해서 칭한다. 농약과 화학비료를 사용하지 않거나 최소한만 사용해서 생산한 농산물을 말한다. 친화경농산물은 크게 유기농농산물, 무농약농산물, 저농약농산물로 구분해서 마크 표기 부착하고 있었다. 그러나 2016년부터 저농약농산물의 표기는 없어지고 유기 농산물과 무농약 농산물 2가지로 구 분 되어 있다. 농산물 판.. 2023. 7. 28. 친환경 농축산물 인증 제도, 종류 알고 사자 ! 농ㆍ축산물을 생산자에서 소비자에게 안전하게 보급하는 과정을 전문인증기관이 엄격한 기준으로 관리한다. 생산된 농ㆍ축산물을 인증기관이 엄격하게 선별ㆍ검사를 한다. 정부에서는 선별ㆍ검사를 통과한 생산품에 대하여 안정성을 인증해 주는 제도다. 구매자는 친환경 농ㆍ축산물인증제도의 종류별 표기을 알고 선택을 해야 한다. 1. 유기농. - 유기 농산물은 농약과 화학 비료를 전혀 사용하지 않고 생산된 농산물이다. - 유기물퇴비와 낙엽등을 부숙 시켜 사용하고 유기질 영양소를 공급받아 크기 때문에 병해충에 강하다. - 유기농은 영양성분이 일반식품에 비해 25배가 높다. - 농림축산식품부 유기농 마크와 무농약마크를 확인하고 구매하면 안전성이 있다. - 유기농생산제품과 무농약생산제품은 가격차이가 있다. - 유기농 인증을 받기.. 2023. 7. 27. 알아야할 ! 친환경농산물인증제도와 GAP 인증제도. 친환경은 토양오염이 되지 않은 상태에서 수질오염도 없고 미생물의 활동이 활발하여 농업생태계를 건강하게 보전하는 것이다. 환경오염이 없는 토양에서 농산물 생산자가 화학비료와 농약을 사용하지 않고 유기비료를 사용하여 다양한 식물을 자연 그대로 생산을 하는 친환경 농산물인증제도와 GAP인증제도가 있다. 1. 친환경농산물인증제도. 사람들이 흔히 말하는 친환경이라고 표현들을 하지만 실제 내용을 말하라면 대부분 답변하기가 곤란한 표정을 짓는 것으로 알고 있다. 친환경 농산물도 같은 맥락에 표정을 짓는다. 사람들에 먹거리가 인체에 유해하지도 않으면서 건강에 좋은 다양한 채소 등을 친환경 농산물이라고 선호를 한다. 친환경의 뜻을 사전에서 보면 환경에 해를 끼치지 않는 것이라고 되어있다. 좀 더 구체적으로 쓰인 것을 보.. 2023. 7. 26. 이전 1 ··· 110 111 112 113 114 115 116 ··· 138 다음 반응형
